Construir músculo sin proteínas: ¿es realmente posible?

Si le preguntaras a la mayoría de las personas qué se necesita para desarrollar músculo, probablemente dirían que solo necesitas entrenar duro y comer proteínas, cada vez más. Pero esta pregunta puede estar en tu mente: “¿Es posible hacer musculación sin proteínas?

Bueno, digámoslo de inmediato, la respuesta es NO. Junto con los lípidos (grasas), las proteínas son los únicos macronutrientes esenciales para la vida. Participan en particular en la construcción de células, órganos internos, tendones, piel, uñas y, por supuesto, tejido muscular.

En promedio, la proteína constituye alrededor de 20 % de su peso total.

Como el Los músculos de tu cuerpo están hechos de proteínas. y que tu cuerpo no sabe cómo fabricarlos, a diferencia de los carbohidratos, debes proporcionarlos en cantidad suficiente en tu dieta. Esto es especialmente importante para ganar volumen muscular.

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¿Realmente se puede hacer culturismo sin proteínas?

La importancia de la proteína para los deportistas es una de las más debatidas entre especialistas, entrenadores y deportistas. ¿Y sabías que esta pregunta ya se hacía en la antigua Grecia?

Entonces no eres el primero en buscar la respuesta 😉

Y la respuesta a esta pregunta es NO, como dije anteriormente. Sigue leyendo para entender…

El ejercicio afecta los requerimientos de proteínas

Este nutriente se ha asociado durante mucho tiempo con el poder físico y la fuerza. Y esto es completamente normal ya que cumplen funciones esenciales para el deporte porque actúan en las siguientes áreas:

  • Desempeñar un papel en el proceso energético, aunque no sea la mejor fuente de energía;
  • Necesario para la producción de enzimas, hormonas (adrenalina e insulina) y neurotransmisores;
  • Mantienen el equilibrio hídrico en los tejidos y participan en muchas funciones vitales como el transporte de nutrientes y oxígeno a nivel celular;
  • Indispensable para reparar y reconstruir el tejido muscular dañado durante el entrenamiento de fuerza.

En resumen, no puedes prescindir de él, incluso si quisieras.

Además, muchos estudios han demostrado que los deportes de resistencia, potencia y fuerza requieren un mayor consumo de proteínas.

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Por lo tanto, la verdadera pregunta que se debe hacer es más bien esta:

¿Debemos comer proteína en polvo?

desarrollo muscular sin proteinas
Construir músculo sin proteína en polvo es difícil

Es cierto que el complementos alimenticios a base de proteinas son legión y banalizados en el mundo del culturismo o fitness. Y como leíste arriba, este nutriente es vital para la actividad física.

¿Pero vale la pena tomar suplementos en polvo o barras de proteína?

A decir verdad, todo depende de tus objetivos y hábitos alimenticios. Pero si tu objetivo es ganar masa muscular, le deseo buena suerte para lograrlo sin consumir suplementos proteicos. O corre el riesgo de pasar la mitad del día en la mesa para alcanzar la meta de 2 gramos de proteína por libra de peso corporal. Compruébalo tú mismo 🙂

Y como siempre, cada opción tiene ventajas y desventajas. Esto es lo que verás ahora...

Facilidad de uso y ahorro de tiempo

Te admito enseguida que consumo proteína en polvo todos los días porque es más fácil que cocinar un pollo cada vez que quiero un empujón extra. Esto es aún más importante para mí porque nací en 1967 e invariablemente pierdes volumen muscular después de 50 años.

La mejor manera de ralentizar este proceso es comer más proteínas. Y encuentro que los polvos son fáciles de usar. De hecho, uso claras de huevo liofilizadas y proteína de guisante como la marca nu3 (léase “nutrición”). Mi favorito es el de chocolate para mezclar con leche de almendras o el de vainilla para agregar a mi café.

Cuidado con las intolerancias con Whey

Por otro lado, ya no tomo Whey desde que me di cuenta en 2019 que la leche y los yogures me estaban creando problemas en las articulaciones. Sin mencionar la urticaria bastante violenta...

Otro problema con el proteína en polvo de la leche está al nivel de la digestión. Hace poco leí en un foro el ejemplo de un joven deportista que abandonó este tipo de suplemento dietético a causa de sus insoportables flatulencias. Tu me sorprendes !

Desafortunadamente, este es un efecto secundario común ya que 20 % de los franceses y más de 80 % de los asiáticos son intolerantes a la lactosa. Los síntomas comunes son:

  • Problemas gástricos como acidez estomacal;
  • digestión difícil;
  • Dolor y calambres abdominales;
  • Hinchazón o flatulencia;
  • Diarrea;
  • Náuseas y/o vómitos;
  • Dolor de cabeza ;
  • Cansado ;
  • Dolores musculares y articulares, etc.
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Si usted está en este caso, es realmente mejor atenerse a la proteinas vegetales.

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Culturismo Sin Proteínas – Conclusión

Como sin duda habrás entendido, es muy posible estar satisfecho con tu dieta para encontrar las proteínas que necesitas. Y esto es cierto para muchos deportes.

pero en un objetivo de ganancia muscular, te complicarás seriamente la vida. De hecho, los aminoácidos de las proteínas que consume son los componentes esenciales para reparar y desarrollar su tejido muscular.

Sin embargo, debes elegir los suplementos dietéticos adecuados para no generar problemas que reducirían tus posibilidades de lograr tus objetivos.

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