Costruzione muscolare senza proteine: è davvero possibile?

Se chiedessi alla maggior parte delle persone cosa serve per costruire muscoli, probabilmente direbbero che devi solo allenarti duramente e mangiare proteine, sempre di più. Ma questa domanda potrebbe essere nella tua mente: “È possibile fare bodybuilding senza proteine?

Bene, diciamolo subito, la risposta è NO. Insieme ai lipidi (grassi), le proteine sono gli unici macronutrienti essenziali per la vita. Partecipano in particolare alla costruzione di cellule, organi interni, tendini, pelle, unghie e, naturalmente, tessuto muscolare.

In media, le proteine costituiscono circa 20 % del tuo peso totale.

Come il i muscoli del tuo corpo sono costituiti da proteine e che il tuo corpo non sa come produrli, a differenza dei carboidrati, devi fornirne abbastanza nella tua dieta. Questo è particolarmente importante per aumentare il volume muscolare.

Testoprime

Puoi davvero fare bodybuilding senza proteine?

L'importanza delle proteine per gli atleti è una delle più dibattute tra specialisti, allenatori e atleti. E sapevi che questa domanda era già stata posta nell'antica Grecia?

Quindi non sei il primo a cercare la risposta 😉

E la risposta a questa domanda è NO, come ho detto sopra. Continua a leggere per capire...

L'esercizio influisce sul fabbisogno proteico

Questo nutriente è stato a lungo associato alla potenza e alla forza fisica. E questo è del tutto normale poiché svolgono funzioni essenziali per lo sport perché agiscono nei seguenti ambiti:

  • Svolge un ruolo nel processo energetico, anche se non è la migliore fonte di energia;
  • Necessari per la produzione di enzimi, ormoni (adrenalina e insulina) e neurotrasmettitori;
  • Mantenere l'equilibrio idrico nei tessuti e partecipare a molte funzioni vitali come il trasporto di nutrienti e ossigeno a livello cellulare;
  • Indispensabile per riparare e ricostruire il tessuto muscolare danneggiato durante l'allenamento della forza.

Insomma, non puoi farne a meno, anche volendo.

Inoltre, molti studi hanno dimostrato che gli sport di resistenza, potenza e forza richiedono un maggiore consumo di proteine.

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La vera domanda da porsi è quindi piuttosto questa:

Dovremmo mangiare proteine in polvere?

costruzione muscolare senza proteine
Costruire muscoli senza proteine in polvere è difficile

È vero che il integratori alimentari a base di proteine sono legioni e banalizzate nel mondo del bodybuilding o del fitness. E come hai letto sopra, questo nutriente è vitale per l'attività fisica.

Ma vale la pena assumere integratori in polvere o barrette proteiche?

A dire il vero, tutto dipende dai tuoi obiettivi e dalle tue abitudini alimentari. Ma se il tuo obiettivo è farlo guadagnare massa muscolare, ti auguro buona fortuna per arrivarci senza consumare integratori proteici. Oppure rischi di passare metà della tua giornata a tavola per raggiungere l'obiettivo di 2 grammi di proteine per chilo di peso corporeo. Guarda tu stesso 🙂

E come sempre, ogni opzione ha vantaggi e svantaggi. Questo è quello che vedrai ora...

Facilità d'uso e risparmio di tempo

Ti ammetto subito che consumo proteine in polvere ogni giorno perché è più facile che cucinare un pollo ogni volta che voglio una spinta in più. Questo è tanto più importante per me perché sono nato nel 1967 e dopo 50 anni perdi invariabilmente volume muscolare.

Il modo migliore per rallentare questo processo è mangiare più proteine. E trovo le polveri facili da usare. In realtà uso albumi d'uovo liofilizzati e proteine di piselli come quelli del marchio nu3 (leggi “nutrizione”). Il mio preferito è quello al cioccolato da mescolare al latte di mandorla o quello alla vaniglia da aggiungere al mio caffè.

Attenzione alle intolleranze con Whey

D'altra parte, non prendo più Whey da quando ho capito nel 2019 che latte e yogurt mi stavano creando problemi alle articolazioni. Per non parlare degli alveari abbastanza violenti...

Un altro problema con il proteine in polvere dal latte è a livello di digestione. Recentemente ho letto in un forum l'esempio di un giovane atleta che ha interrotto questo tipo di integratore alimentare a causa della sua insopportabile flatulenza. Mi sorprendi !

Questo è purtroppo un effetto collaterale comune da allora 20 % dai francesi e più di 80 % dagli asiatici sono intolleranti al lattosio. I sintomi comuni sono:

  • Problemi gastrici come bruciore di stomaco;
  • Digestione difficile;
  • Dolore addominale e crampi;
  • Gonfiore o flatulenza;
  • Diarrea;
  • Nausea e/o vomito;
  • Mal di testa ;
  • Stanco ;
  • Dolori muscolari e articolari, ecc.
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Se sei in questo caso, è davvero meglio attenersi al proteine vegetali.

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Bodybuilding senza proteine – Conclusione

Come avrai senza dubbio capito, è del tutto possibile accontentarsi della propria dieta per trovare le proteine di cui si ha bisogno. E questo vale per molti sport.

Ma in un obiettivo di guadagno muscolare, ti complicherai seriamente la vita. In effetti, gli aminoacidi delle proteine che consumi sono i mattoni essenziali per riparare e costruire il tuo tessuto muscolare.

Tuttavia, devi scegliere gli integratori alimentari giusti per non generare problemi che ridurrebbero le tue possibilità di raggiungere i tuoi obiettivi.

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